«Мы попробовали — и обалдели»: американцы прозрели и опустошают полки с кефиром

Вот это поворот! Пока мы в России привычно наливаем себе стакан кефира перед сном, американцы вдруг прозрели и открыли для себя этот кисломолочный эликсир. Да не просто открыли - они в него влюбились, да так, что полки магазинов опустошаются быстрее, чем успеваешь сказать "пробиотики".                                    



В Штатах кефир теперь не просто напиток - это новый тренд, который захватывает умы блогеров, зожников и даже тех, кто раньше морщился от одного слова "ферментация". С такими темпами вся Америка скоро будет сидеть на кефире, а мы, честно говоря, только посмеиваемся: добро пожаловать в клуб, ребята!

Всё началось с TikTok - этой кузницы трендов, где американские блогеры вдруг начали выкладывать видео с кефиром в главной роли. "Я выпила это утром, и мой кишечник сказал мне спасибо!" - взахлёб рассказывает Мария Бетани, фуд-блогер из Калифорнии с миллионной аудиторией. Она заливает кефир в миску с ягодами и семенами чиа, называя это "славянским секретом красоты", и клянётся, что кожа стала сиять, как после дорогого крема. Её ролик собрал больше миллиона просмотров за неделю, и это только начало.