20 декабря в 19:42
В Южной Корее мусорный бак выставляет вам счет за каждый пакет
Сеул заставили мусорными баками, которые взвешивают ваш мусор перед тем, как позволить вам его выбросить. Говорят, это снизило объем пищевого мусора на 50%. 
В многоквартирных комплексах в Сеуле мусор можно выбросить по карте жителя дома. Вы прикладываете карточку, бак открывается, вы высыпаете мусор, а бак оценивает, сколько вы сбросили. И тут же показывает вес, чтобы вы поняли, из чего будет автоматически сформирован ваш счет за обслуживание. На самом деле звучит страшно, но пока тариф не пугающий - 130 вон за килограмм (около 7 рублей). Можно позволить себе повыкидывать все подряд! Такая мера была введена, чтобы снизить объемы пищевых отходов в Южной Корее (в Китае с этим тоже борются, но запретив слишком большие порции и обжорство на камеру).
В Южной Корее раньше пищевые отходы закапывали на свалках, но постепенно страна стала переходить на переработку пищевых отходов. В 2013 году придумали продавать населению специальные желтые пакеты, в которые и нужно было складывать масло, остатки еды. Но в небольших квартирках такие пакеты заполнялись неделями и дико воняли, а менять их каждые несколько дней было дорого и не выгодно. Так что народ не особо подчинялся. Баки с индивидуальными картами жителя нравятся корейцам больше, потому что можно выкидывать, когда пожелаешь. Но и тут все страстно стараются сэкономить.
Например, старые листья салата СУШАТ (они же влажные и тяжелые). Отжимают всякие продукты, чтобы убрать лишнюю тяжелую влагу. То есть запахов стало меньше, но народ все еще сушит и цедит порченные продукты на кухне из мелочной экономии. В Сеуле установлено 27 289 таких умных баков, что охватывает 81,6% жителей квартир. В масштабах страны 150 738 устройств обслуживают 8,54 миллиона домохозяйств.
Это принесло свои плоды по снижению отходов по стране - на 23,9% за десятилетие. Конечно, произошло за счет вот таких вот платных баков в Сеуле. Жители домов с такими электронными подсчетными баками сократили свои отходы на 51%! Корейцы радуются, но что-то не верится, что можно куда-то деть половину мусора. Создается впечатление, что лишний мусор втихаря куда-то прячут и выкидывают. Сеульцев спросили, как они этого добились. Те сказали, что стали внимательно следить за пищевыми привычками семьи. Если семья не доела порции в этот раз, то в следующий раз мать семейства готовит на пятую часть меньше еды. И это логично, потому что в отличие от Японии тут нет культа "моттаинай". По деревенским привычкам корейцам вполне допустимо намешать тарелку с разными закусками, а потом не доесть на середине.
Верю, что такую привычку можно исправить, но чтобы это сократило отходы на 50%? Не верю. Кстати, отсортированный, выжатый, высушенный и снова измельченный пищевой мусор превращается в корм для кур, который продается по всей стране. Из полученных 100 килограмм пищевых отходов получается около 10 килограмм куриного корма. Если качество не очень, то отходы идут на компост.
А вы верите, что правда корейцы сразу стали на 50% меньше выкидывать остатков? Или тайно измельчают и сливают в унитаз?
В многоквартирных комплексах в Сеуле мусор можно выбросить по карте жителя дома. Вы прикладываете карточку, бак открывается, вы высыпаете мусор, а бак оценивает, сколько вы сбросили. И тут же показывает вес, чтобы вы поняли, из чего будет автоматически сформирован ваш счет за обслуживание. На самом деле звучит страшно, но пока тариф не пугающий - 130 вон за килограмм (около 7 рублей). Можно позволить себе повыкидывать все подряд! Такая мера была введена, чтобы снизить объемы пищевых отходов в Южной Корее (в Китае с этим тоже борются, но запретив слишком большие порции и обжорство на камеру).
В Южной Корее раньше пищевые отходы закапывали на свалках, но постепенно страна стала переходить на переработку пищевых отходов. В 2013 году придумали продавать населению специальные желтые пакеты, в которые и нужно было складывать масло, остатки еды. Но в небольших квартирках такие пакеты заполнялись неделями и дико воняли, а менять их каждые несколько дней было дорого и не выгодно. Так что народ не особо подчинялся. Баки с индивидуальными картами жителя нравятся корейцам больше, потому что можно выкидывать, когда пожелаешь. Но и тут все страстно стараются сэкономить.
Например, старые листья салата СУШАТ (они же влажные и тяжелые). Отжимают всякие продукты, чтобы убрать лишнюю тяжелую влагу. То есть запахов стало меньше, но народ все еще сушит и цедит порченные продукты на кухне из мелочной экономии. В Сеуле установлено 27 289 таких умных баков, что охватывает 81,6% жителей квартир. В масштабах страны 150 738 устройств обслуживают 8,54 миллиона домохозяйств.
Это принесло свои плоды по снижению отходов по стране - на 23,9% за десятилетие. Конечно, произошло за счет вот таких вот платных баков в Сеуле. Жители домов с такими электронными подсчетными баками сократили свои отходы на 51%! Корейцы радуются, но что-то не верится, что можно куда-то деть половину мусора. Создается впечатление, что лишний мусор втихаря куда-то прячут и выкидывают. Сеульцев спросили, как они этого добились. Те сказали, что стали внимательно следить за пищевыми привычками семьи. Если семья не доела порции в этот раз, то в следующий раз мать семейства готовит на пятую часть меньше еды. И это логично, потому что в отличие от Японии тут нет культа "моттаинай". По деревенским привычкам корейцам вполне допустимо намешать тарелку с разными закусками, а потом не доесть на середине.
Верю, что такую привычку можно исправить, но чтобы это сократило отходы на 50%? Не верю. Кстати, отсортированный, выжатый, высушенный и снова измельченный пищевой мусор превращается в корм для кур, который продается по всей стране. Из полученных 100 килограмм пищевых отходов получается около 10 килограмм куриного корма. Если качество не очень, то отходы идут на компост.
А вы верите, что правда корейцы сразу стали на 50% меньше выкидывать остатков? Или тайно измельчают и сливают в унитаз?
Loading...
Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться:
Смотри также
