Чай укрепляет кости и снижает риск остеопороза

Новое исследование показало, что чай может снижать риск переломов шейки бедра у женщин старшего возраста, в то время как чрезмерное употребление кофе, напротив, может его увеличивать. Учёные из Университета Флиндерса в Аделаиде изучили данные за 10 лет, сравнив привычки пить чай и кофе с показателями прочности костей бедра - ключевым фактором риска переломов.                                    



Исследование выявило, что у тех, кто регулярно пьёт чай, кости немного крепче, что снижает вероятность переломов бедра с возрастом. Хотя разница была небольшой, она статистически значима."Даже небольшое улучшение костной плотности может снизить количество переломов в больших группах населения", - отметил доктор Энву Лю, соавтор исследования и доцент университета.Результаты помогают понять, как повседневные привычки влияют на развитие остеопороза, при котором кости становятся хрупкими.Небольшие изменения в питании могут помочь снизить риск переломов, дополняя проверенные меры профилактики и лечения остеопороза, такие как физические упражнения, кальций и витамин D.

Соавтор исследования Райан Ян Лю считает, что чай укрепляет кости благодаря высокому содержанию катехинов. Эти растительные соединения помогают формировать кости и замедляют их разрушение.Учёные выяснили, что до трёх чашек кофе в день не вредит костям, но чрезмерное потребление может быть опасным. У тех, кто пил более пяти чашек в день, была выявлена низкая минеральная плотность костной ткани. Это повышает риск переломов бедра в будущем.По словам Лю, это может быть связано с влиянием кофеина на усвоение кальция. Кальций - ключевой элемент для здоровья костей, помогающий предотвратить остеопороз. В сочетании с другими веществами он образует фосфат кальция, который придает костям прочность, плотность и структуру. Однако эти преимущества незначительны и могут быть компенсированы добавлением молока.Интересно, что влияние оказали и другие факторы. У женщин, которые в течение жизни употребляли больше алкоголя, эффект от употребления кофе был хуже.

"Наши результаты не означают, что вам нужно отказаться от кофе или начать пить чай литрами", - сказал доктор Энву Лю."Умеренное употребление чая может быть простым способом поддержания здоровья костей. Однако чрезмерное потребление кофе, особенно для женщин, которые пьют алкоголь, может быть не лучшим решением".Он отметил: "Кальций и витамин D - важные элементы для здоровья костей, но и содержимое вашей чашки может внести свой вклад. Для пожилых женщин чашка чая может стать не только приятным ритуалом, но и небольшим шагом к укреплению костей".

Согласно официальным данным, каждая третья женщина и каждый пятый мужчина старше 50 лет в России страдает остеопорозом.Заболевание развивается медленно, в течение нескольких лет. Часто его диагностируют, когда перелом происходит из-за падения или удара.Самые частые переломы - запястья, шейки бедра и позвонков.Слабость костей может быть такой сильной, что даже кашель или чихание вызовут перелом ребра или повреждение позвоночника.Сутулость, при которой человек выглядит наклонённым вперёд, часто становится первым признаком болезни у пожилых. Эта поза появляется из-за ломкости костей в позвоночнике, что мешает поддерживать тело в вертикальном положении.